HOMBRE+MUJER=CERVEZA

• PARA AMANTES DE LA CERVEZA, OS TIENE QUE GUSTAR A LOS DOS SINO ESTO NO FUNCIONA.


• Un labial de cerveza, es de la marca de Heineken y está pensado para los amantes de la cerveza. es un regalo perfecto para mujeres,está hecho para sus novios ya que permite besar a su amada a la vez que saborea la cerveza


• Esta pensado para hacer felices a los dos.


• Su coste mas o menos 5 euros, ""bien de precio.....,si da rollito"""
  
  
  

VINO CON PEGATINAS

• Una nueva forma de llamar la atención al consumidor.


• Se lama "Build Your Face, es una propuesta de Australia.


• La idea es que a través de sus pegatinas que vienen junto con la botella de vino, el consumidor pueda volar su imaginación para crear la cara de su vino.


• Creo que la crisis nos esta volviendo locos a todos .
  
  
  

OTRO PARA SAN VALENTIN

• Este vino si lo cate y lo recomiendo, se trata de un vino de la Bodega Arzuaga y lo diseño la hija de Florentino, propietario de la bodega. Amaya Arzuaga diseñadora con nombre internacional, creo este vino y cuido mucho su imagen desde sus etiquetas y unas cajas muy diferentes a las habituales.
  

Este vino en vez de llamarse "crianza 2006" se llama "colección 2006"la etiqueta consiste en un vestido de ese año y cada nueva añada irá cambiando.

• El proceso de elaboración es muy artesanal, la vendimia es manual, la selección de racimos se hace uno a uno y la fermentación con racimos completos sin despalillar, con una crianza de 17 meses en barrica, la botella es Bordolesa troncocónica su corcho es de 52 milímetros de corcho flor.
• Es un vino de colección de pocas botellas unas 400 para todo el mundo, su precio ronda en vinotecas por encima de 70 euros.
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VINO PARA SAN VALENTIN.

Este vino es de la revista Playboy, se le ocurrió la idea de ponerlo a la venta para el día de San Valentin, para incentivar la pasión del hombre.

Mejor sera que lo compre la mujer (no es machismo, es por si lo toma a mal ella ) yo como hombre no lo vería mal y explico por que; estos vinos salen con un precio de 80 -380-1567 dolares cada botella (je je ).

Amigas no lo toméis a mal, espero que sean buenos.

RELLENADOR DE ACEITUNAS

• AMIG@S RESTAURADORES LLEGA EL RELLENADOR DE ACEITUNAS.
• No creo que lo compreis su precio ronda 14 euros demasiado para su utilidad, pero si lo queréis lo tenéis en Internet se llama OLIVATOR.

CIERRE DE SIBARITAS

Tras 18 años, la revista Sibaritas, una referencia en España editada por el grupo Peñín, echa el cierre. Esperamos que las nuevas tecnologías permitan su regreso en otro formato pero con los grandes contenidos que ofrecía siempre.

LA CRISIS ES PARA TODOS.

HOLA AMIG@S

ESTO ES PARA MIS SEGUIDORES,SUIZOS ,AMERICANOS,FRANCESES,CHILENOS, ARGENTINOS PRONTO OS PONDRÉ EL TRADUCTOR EN INGLES, GRACIAS POR LAS VISITAS Y COMO NO, MIS AMIGOS ESPAÑOLES GRACIAS.
UN SALUDO

PIÑO.

COCKTAILS PARA SAN VALENTIN

• En enero publique estos licores llamados ENTROPIA.


• Hoy os voy a recomendar unos combinados que son primicia nadie los uso.


• 1ª Ginseng tonic ( igual que un xin tonic), combina espetacular.


• 2ªEntropia caribean ( licor cafe, ron añejo y zumo de naranja ) super goloso.


• 3ªDaikiri explosión ( guanara,ron añejo,zumo de lima y menta) sorprendente.


• Son cocktails novedosos que cada vez son más solicitados en nuestros negocios, esta demostrado que en los años 70 y 80 los cocktails estaban en alza, en el año 2000 desaparecen y eran mal vistos,estaban pasados de moda, pero este año 2010 gracias a películas americanas entran otra vez con mucha fuerza.


• Llega San Valentin para los enamorados, estos cocktails son muy modernos y que no os asuste estos licores de orujo combinan muy bien "probarlos "
• SU PAGINA ES http://www.entropialiquors.com/

ORUJOS PREMIUM.

• Hoy toca los nuevos productos de Devanceiros PREMIUM.


• LICOR CAFÉ


• LICOR HIERVAS


• LICOR DE ORUJO


• Devanceiros en gallego significa "antepasados".
• Son licores de alta calidad, que usan aguardientes de orujo 100% gallegas,destilado a partir de uvas despalilladas de variedades autóctonas, principalmente de Mencía, godello y Dona Branca, no usan alcoholes agrícolas o de melazas y no utilizan ningún tipo de extracto o colorante, todo es natural.
• Para mas información entrar en su pagina,
• http://www.devanceiros.com/
• pincha y entra.

SACACORCHOS

El sacacorchos perfecto para la hostelería, nos permite comprobar la temperatura del vino mediante su termómetro y es muy preciso, solo lo tienes que usar como esta en la foto, el cliente no puede protestar nunca por la temperatura, antes de abrir la botella se le pregunta "esta bien para usted la temperatura", si es así, comenzamos el descorche.
Lo podéis comprar en vinotecas especializadas.

WHISKY BOURBON

EL WHISKY PARA SER LLAMADO "BOURBON" DEBE REUNIR UNAS CARACTERISTICAS:

El whisky debe ser destilado en KENTUCHY, y poseer entre sus ingredientes un minimo de 51% de maíz, utilizar barricas nuevas de roble americano.

Este que teneis en la foto es un ··BLANTON´S·· Y ES EL QUE MÁS MAÍZ TIENE ENTRE 80 Y 85 %. Y ES EL MAS PREMIADO .

HIELO

• Las empresas no paran de sacar novedades, algunas son tan retorcidas que la verdad, no se.
• Estaba navegando por Internet, y me encuentro estos hielos, que dan unos toques diferentes a los cocktails, que seguro llamarán la atención .
• Yo pensé, esto es un montaje, pero no, se comercializan, lo que no pude saber es el precio, tampoco donde lo venden, pero si como se llama "ESKIMO ICE "
• El futuro de esta empresa vendiendo solo esto, dudo que tenga exito.
  
  

COMIDA CON MARIANO GARCIA

El 28 de enero publique el premio de Madrid Fusión, como mejor vino de España a " MAURO",

1. Pues en la foto, en el centro lo tenéis"Mariano Gracia " junto a su hijo Alberto, esta foto se la hice en un viaje a bodegas San Roman (toro)donde me explico como hace sus vinos, nos enseño sus viñedos etc, nunca olvide ese viaje y esa comida, con ese LECHAZO al sarmiento, acompañado de un MAURO V.S ,un magnun de San Roman uf.. que placer.Mariano es un hombre cercano, humilde,que transmite paz y sabiduría. Gracias Mariano Gracia, pasaron ya tres años y no me olvido, de ese gran día .
   
   

bodega del siglo XIX

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  En un viaje por la Rioja, visite la bodega del vino VALSERRANO.
• Os cuento rapido un poquito de ella:
• Es una bodega con orígenes que se remontan a la segunda mitad del siglo XIX cuando D. Francisco solano y Eulate "Marques de la Solano" era el propietario, sus vinos salían con ese nombre, a la muerte del marques heredan la propiedad sus hijas Mª Teresa y Mª solano (abuelas de los actuales propietarios) y cambian el nombre de la bodega por "Bodegas de crianza s.m.s (siglas que corresponden a los apellidos familiares), en un momento actual la bodega cambia 1996 por el nombre "VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA" y sigue siendo una bodega familiar de Juan Pablo de Simon y hermanos, y la siguiente generación Pablo y Jaime (hijos de Juan Pablo Simon ) ya empezaron a dirigir la bodega ,sus vinos salen al mercado con el nombre de" VALSERRANO" con muchisimos premios nacionales e internacionales.
• Esta bodega tiene una gama amplia de vinos, entre monovarietales y varietales y un vino de Autor que es una joya se llama "FINCA MONTEVIEJO"
• Como podéis ver en las fotos una bodega con encanto.
• Gracias por el trato recibido y abrirme las puertas de vuestra casa.
• un saludo.
• PIÑO.
  
  

POLLO CON COCA COLA

• La cocina creo que se esta volviendo loca, navegando por Internet encontré esto.
• Esta olla programable electrónica, llamada FUSSION COOK, la sortearon por internet y la afortunada publico una receta, Pollo a la coca cola:
• Ponemos en manual 20 minutos y sofreímos un poquito de cebolla picada,cuando esté lista añadimos el pollo sin piel (muslos) cuando estén doraditos,añadir un sobre de sopa de cebolla y la Coca Cola, no debe cubrir totalmente el pollo para evitar que la salsa quede muy líquida, a continuación se debe cerrar la olla y programar el menú para pollo , el tiempo de las necesidades de cada uno. Una vez finalizado se quedará en mantenimiento de calor hasta que sea el momento de servir.
• Lo ideal de esta olla es que te preparas la comida por la mañana y al regresar de trabajar la tienes lista y dicen que no se pasa ni enfría ni nada.
• Amig@s no pongo en duda la olla pero pollo con Coca Cola, "curioso"

HELADOS CON SABOR A VINO

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• Mira que el mundo del vino da que hablar,pero esto ya es lo no va más, helados con sabor a vino.
• "Ojo"estos helados están elaborados de extracto de vino y tienen un 5% de alcohol
• Pero no llega un helado, tienes con sabor a CHAMPAGNE, RIESLING,ROSÉ, SANGRIA, PINOR NOIR Y CBERNERET SAUVIGNON. ¿ Quien los invento ? pues dos americanos ,la marca de estos helados es WINE CELLER SORBET.
• El primer helado para adultos.

PLATOS EN SUSPENSION

• HOY TOCA, ALUCINAR
• PREMIO AL DISEÑO E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA.
• Sus creadores, el chef Diego Shacttenhofer del Hotel Villa Cortés de la Playa de las Americas (Tenerife) y los científicos Hervé Bouy y Bertrand Lefort, estuvieron en Madrid Fusión 2010
• Como podéis apreciar en las fotos, se mantienen en suspensión a unos centímetros de la mesa sin soporte alguno, gracias a unos electroimanes.
• Los creadores de los platos voladores se presentan como ASTROCHEFS, a través de su página web podéis conocer más detalles sobre esta ligera vajilla que ya se ofrece en distintos tamaños,
• Amig@s restauradores, aquí os dejo una novedad, para los más atrevidos, imaginar la cara del cliente al ponerle un primero para compartir en suspensión .

AMIG@S LECTORES

Hola a tod@s
Hace tres días puse un contador de visitas, la verdad es una gran alegría ver el resultado, demasiadas visitas sin hacer publicidad fue un boca a boca entre vosotros pero la voz llego a lugares como Valencia, Madrid,Barcelona, Logroño y Galicia, es un orgullo,contar con vosotros y poder ayudaros con mis novedades y artículos etc,

MUCHISIMAS GRACIAS AMIG@S DEL BLOG.

NOVEDAD "ENFRIADOR"

• Se llama C00per Cooler,es un enfriador de bebidas .
• Funciona depositando una bandeja de cúbitos de hielo, un vaso de agua y la botella de lata o botellín, se cierra la tapa y se selecciona el modo de enfriamiento.
• La bebida comenzara a girar mientras es humedecida por un chorro de agua helada.
• El tiempo de enfriarse, las latas en un minuto, los refrescos y aguas 3 minutos
• Lo que creo que no debe ser muy útil es para el vino tarda unos 6 minutos pero el giro de la botella , no es bueno para nuestros vinos, ni la bajada tan rápida de temperatura.
• Está disponible en ---curiosite.es, a un precio de 84,45 euros.
• Muy practica para no ocupar la nevera, pero tengo mis dudas para el vino blanco.

MADRID FUSIÓN " MAURO"

"MAURO 2007 EL VINO GANADOR"

El vino Mauro 2007, de bodegas Mauro, ha resultado ganador en la categoría de vinos tintos, al mejor vino español por debajo de 30 euros precio de bodega.
Es la última añada comercializada por la bodega de Tudela de Duero,Valladolid,este año está elaborado con las variedades tempranillo 85% y 15% de syrah.

La final del concurso, que patrocina Seat y organiza la Unión Española de Catadores (UEC)
Posiblemente es el concurso más riguroso de los filtros que atraviesa cualquier vino a concurso en nuestro país, pues el galardón es el fruto de tres procesos de rigurosa selección previa, tres catas a ciegas que implican la suma de los diferentes criterios de cada uno de los catadores y la diversidad de muestras sometidas a análisis.

Se trata del mejor vino de España relación calidad precio.

• El enólogo es MARIANO GARCIA ex-enólogo de Vega Sicilia, para mi, que tuve el placer de conocerle y compartir mesa con el,una gran persona en todos los sentidos,sencillo,cercano etc y este vino para mi siempre fue un placer beberlo.
• felicidades .

VINO SIN ALCOHOL

Hoy toca vino sin alcohol, aun no lo cate, no se si tendrá futuro, pero ya son varias bodegas que sacaron este nuevo vino.

Dicen los enólogos que este vino, tiene poca diferencia de sabor,con los vinos tradicionales.

Es producido a través de un vino terminado, al que a partir de un incremento de presión se le saca el alcohol quedando el vino sin alcohol, tienen menos calorías ,debido a que las calorías proceden del alcohol.

También ya salen al mercado vinos espumosos.

SI LO CATASTE PON TU COMENTARIO , GRACIAS.

RON DE LA INDIA

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• Cada vez es más frecuente encontrar en hostelería, una gama más amplia de rones,ginebras y vodkas.
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• Hoy voy a recomendar un RON de la India, el OLD PORT RUM.
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• El Ron es una bebida muy popular en la INDIA,
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• El OLD PORT RUM se destila siguiendo una receta familiar, celosamente guardada, la caña de azúcar, que se usa para producir este ron procede de Belgaum, una región de la India bañada por los ríos que provienen de las aguas del HIMALAYA .
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• Una vez termina el proceso de maceración, el ron es transportado a la destilería Amrut, para ser embotellado en una preciosa botella acampanada,
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• Estas botellas son hechas a mano una a una en Calcuta.
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• La climatología de la India es un clima tropical, idóneo para la producción de RON .
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• Este ron, es suave y oscuro, con notas a roble y vainilla que provienen de la caña de azúcar que crece en los ríos del HIMALAYA.

Hoy hablamos de uno de los mejores vinos de ESPAÑA "EL PISÓN " un vino de la Rioja Alavesa de la zona de la GUARDIA como veis en la foto superior es un pago de 2,4 hectáreas enclavado en una pequeña depresión, asentado sobre una roca madre de caliza y arenosa. Las cepas fueron plantadas en el año 1945 , JUAN CARLOS DE LA CALLE un gran enólogo con un criterio muy reconocido por el mundo entero, tiene un lema "El valor de los grandes vinos está estrechamente ligado a la tierra y a sus gentes "

Grandes críticos del vino como Rober Parker, ya le dieron los 100 puntos y todos los años esta del 97 al 100 puntos, guías como Proensa, Peñin,Gourmets etc, también lo sitúan todos los años en el top de los vinos españoles.

En el mes de diciembre, fue otorgado en la fiesta de la Rioja como el mejor bodeguero, que prima a la calidad antes que la cantidad.

La uva es 99% tempranillo y 1% varia cada año,esta 13 meses más o menos en barrica de roble francés.Lo podemos acompañar con carnes de todo tipo.

Este vino se puede comprar en VENTA POR PREMIER , sino al finalizar, el precio se duplica.

Un sistema de venta muy utilizado por los grandes vinos franceses.

Sin duda un lujo.

TÉCNICA DE GUSTACIÓN DE LA VISTA

COPIA RECOGIDA DE UN BLOG MERECE LA PENA ESTA MUY BIEN EXPLICADA

En este post vuelvo a hablar de las técnicas de degustación, porque hay varias y me parece que son muy interesantes para tener en cuenta.
Si estamos ante un vino tinto, una de las recomendaciones es poner la copa contra una superficie blanca, inclinarla y mirarla atentamente (a la copa). Tenemos que tener en cuenta que el color del vino sea brillante y que no tenga ningún tipo de sustancia flotando adentro de la copa. Si es un muy buen vino tinto, el color de éste tiene que ser profundo; aunque si es un vino tinto viejo, el color de éste va a ser medio anaranjado.
Después de esto, tenemos que agitar la copa de una manera delicada y ver como el vino se adhiere a las paredes. Eso que vamos a ver son las piernas; si son gruesas y caen con lentitud, es muy probable que el vino tenga un muy buen grado de alcohol y también un buen cuerpo, de lo contrario, si las piernas son delgadas y caen rápido, lo probable es que el vino que vayamos a tomar sea ligero.
En el caso de los vinos blancos también hay que tener en cuenta su brillo y que ninguna sustancia extraña esté flotando en la copa.
Si el vino blanco que vamos a tomar es un vino jóven, el color de éste va a ser de tonos claros como amarillos o verdes transparentes.
En conclusión, los mismos pasos que hicimos con los vinos tintos los tenemos que hacer con los vinos blancos.

LA CERVEZA DE HELLO KITTY

"Más HELLO KITTY", está invadiendo nuestro mundo, cada vez hay más productos patrocinados con la carita de la gatita, en el mes de diciembre publique el Vino de Hello Kitty, hoy su cerveza .

La cerveza es lanzada al mercado por la marca de cerveza Beck´s.

Nota: Cuidado donde dejas las botellas, los niños igual hacen una fiesta y tiene alcohól .

MACHISMO O FEMENISMO.

Nace la asociación de mujeres amigas del vino, le cambiamos el nombre "asociación de hombres amigos del vino "¿sonaría a MACHISTAS ?,seguro, no me gustan las asociaciones de un mismo sexo,al fin al cabo se trata de disfrutar y cambiar opiniones, yo le llamo Cultura .

Me alegro ver mujeres en el mundo del vino, nos hacen falta.

Los ordenadores nos dejan poner AMI@S es la manera más bonita . Vale para ambos sexos y ninguno es el primero .igualdad.

NOTICIAS PARA HOSTELERIA.

Eso de andar enfriando los vasos en un congelador, ya es historia .Nace el ARTICUBE un congelador instantáneo de vasos, muy moderno que cuenta con luces de neón azul eléctrico.

Enfría el vaso en solo 4 segundos, a una temperatura de -30º gracias a un mando analógico, se puede variar los grados de congelación en función de la bebida y del grosor del cristal de la copa .

El sistema de congelación, se basa en una aplicación de dióxido de carbono alimentario, un gas inoloro e insípido, que en su forma líquida se almacena en unas bombonas de acero inoxidable.

EL PRECIO, NO LO SE, SEGURO QUE BARATO NO ES .PERO ES PERFECTO.

1 MILLÓN DE EUROS.

El dia 19 de abril sale al mercado la VODKA más cara del mundo,su nombre

TOPMARQUESMONACO.RUSSO-BALTIQUE VODKA

No es coña, pero me parece increíble y encima el PRÍNCIPE ALBERTO podrá degustarla gratis, ya que sera honrado con la primera botella .

Los ricos ya podrán gastarse un millón de euros,

YO "ME CONFORMO CON VER LA FOTO"

NOVEDAD "VODKA CON CARAMELO-CHOCOLATE

Salio al mercado hace unos meses,las revistas más importantes la colocan muy bien,entre las mejores .

La Sildka Caramelo :un aroma a caramelo con unos matices de almendra en la plenitud de la pureza del vodka.

La Sildka Mint Chocolate: de color verde menta, en el paladar notaremos un calor intenso del chocolate negro y un fuerte frescor de la menta.

FORMAS DE CONSUMO : Debe disfrutarse sacado directamente del congelador , en chupito o en copa larga con hielo.

GRADUACIÓN 25º

SILDKA es elaborado por Grupo CABALLERO y está elaborado a partir de Vodka destilado tres veces para lograr mayor pureza.

La presentación optaron por una botella de aluminio, le da un toque moderno .

NOVEDAD" VINO EN LATA SIN ALCOHOL."

Carece de de alcohol (0,5%) y posee muy pocas calorías 4 kcal por cada 100 ml ,el vino posee 85 kcal y el mosto 220 .
Las variedades son un blanco de rueda, un tinto de la zona del área del duero y un rosado de cigales en latas de 200 ml .
Su proceso es :el vino se separa por un lado los aromas por otro el alcohol y finalmente el resto de los componentes.Luego se recomponen menos el alcohol, casi en su totalidad.
EL VINO SE LLAMA "EMINASEIN"
La verdad, creo que no tiene mucho futuro pero es mi opinión,

UTENSILIOS PARA RESTAURANTES

LA SALSERA CON CALIENTAPLATOS.
Es ideal para servir las salsas calientes o templadas en la mesa y conseguir que mantengan una temperatura cálida.
También la podemos usar para las "FONDUES DE CHOCOLATE"
Para mi es una novedad,¿ para vosotros? .

DAVIDE DUO =ALBARIÑO+GODELLO

Hoy voy hablar del único Rias Baixas con estas dos variedades.(godello y albariño)

Esta joven bodega fundada en el año 2005, con una producción muy pequeña,de este vino salen 6.666 botellas numeradas cada una .

DAVID ACHA, es el alma de esta bodega, un joven gallego con gran visión de futuro.

La peculiar filosofía de David se refleja en el hecho de llevar un ligero retraso en las añadas, solo saca el vino cuando está listo para beber.

La enóloga una experta en blancos gallegos CRISTINA MANTILLA.

Una bonita botella moderna, un detalle, los círculos blancos, cuando el vino esta frió, listo para beber se convierten en tonos azulados.

El porcentaje 70%albariño 30% godello

Grados 13

LA BODEGA QUE MAS CARIÑO LE TENGO

Es la bodega de mi padre "JOSE" en un pueblo de EIRAS del municipio de O ROSAL PONTEVEDRA muy conocido, por ser unas de las mejores zonas del Albariño, sub zona D.O Rias Baixas .
Con mi padre empecé,con solo 12 años a lavar esas barricas viejas, que no aportan nada a sus vinos pero es lo que más le gusta. El orgulloso de sus vinos, dice que su vino es natural sin levaduras ni nada,
La vendimia siempre en septiembre y con métodos tradicionales,luego en esas prensas caseras, donde yo lo prensaba hasta no poder más,luego el con mayor fuerza, le daba el toque final y directo al barril (barrica).Hoy con sus 68 años sigue haciendo su vino para su consumo, el resto de la uva, la vende a una bodega muy conocida.
Gracias padre por enseñarme lo que tu crees.

VODKA "OVAL"

Hoy toca, hablar VODKA PREMIUM.
Después de una comida con mi amigo José Manuel de hisumer importador de bebidas premium,nos tomamos esta Vodka OVAL 42,
primero la catamos sola y después con tónica, raro pero con tónica estaba de muerte.
JOSÉ MANUEL lo explica perfecto, el método empleado es: el mejor alcohol de trigo y agua purificada a través de ósmosis,para que sea mas sencillo, las moléculas del agua abrazan las moléculas de alcohol.
Con esto garantiza un sabor suave y armonioso.
Lo de Oval 42 es por los grados, también hay Oval 24º, Oval 56º.

La podéis encontrar en tiendas especializadas y restaurantes gama media -alta.

ESTRELLA DAMM INEDIT

Si necesitas acompañar, en la comida o cena una bebida que no sea vino, yo recomiendo esta cerveza.

Ha sido creada por los maestros cerveceros de Damm y por Ferran Adriá, Juli Soler y el equipo de sommeliers de el Bulli.

ESTRELLA DAMM INEDIT es un coupage de malta y trigo, aromatizado con cilandro,piel de naranja y regaliz .

Su servicio se recomienda, en cubetera con hielo y tomarla en copa de vino blanco .

Mas información

http://www.estrelladamm.es/

UN VINO PARA GAYS

Dicen que es un vino para gays, lo encontré navegando por Internet.

Si tenéis curiosidad entrar en:

www.vinogay.com

( el mundo del vino es increíble)

UNA ATREVIDA GAMA DE LICORES

Se llama ENTROPÍA acordaros de este nombre y de esta  foto muy pronto sale al mercado,
La base de todos los licores es el aguardiente de orujo de la máxima calidad .

Entropía Gingseng, contiene como ingrediente principal gineng y especies aromaticas (damiana, te negro,jengibre,hierbabuena etc)

Entropía Coffee está laborado con una seleccionada mezcla de cafe de tueste natural que completada con especies aromáticas

Entropía Guarana, lleva como ingrediente principal el guaraná combinado con otras hiervas como el mate, el hibisco o la canela.
Son bebibas para tomar solas o combinadas,despues de una comida o mejor en una noche especial .
SON BEBIDAS ENERGÉTICAS, CON INGREDIENTES ESTIMULANTES PERO NATURALES.

650 BODEGAS EN GALICIA

En Galicia hay nada mas ni nada menos 650 bodegas,pero inscritas en las 5 denominaciones solo hay 482 repartidas en :
201 en la d.o Rias baixas
119 en la d.o Ribeiro
  98 en la d.o Ribera Sacra
                       41 en la d.o valdeorras
                         23 en la d.o monterrey.
Segun expertos en vinos, Galicia le falta dar el paso fuerte y creer en nuestro potencial, tenemos un clima atlantico, muy bueno para nuestros caldos,un terruño expetacular y unas cepas centenarias, los rumores dicen que enólogos de Vega Sicilia, Mariano Garcia etc, andan observando terrenos,eso dice mucho, por mi parte ojala,pronto inviertan en alguna bodega y así nos den un empuje a nuestra zona .
Cerca nuestra, en la zona de Bierzo, esta el vino PAIXAR y su precio ronda en tienda por encima 45 euros ,ese empujón de calidad y fama siempre bien puntuado en todas las guías de vino, esta la mano del hijo de Mariano Garcia (enòlogo con su padre de Mauro,San Roman.).
Nos falta un empujón y estaremos al pie de los vinos españoles.

LA CERVEZA MAS FUERTE DEL MUNDO

TACTICAL NUCLEAR PENGUIN
Esta cerveza de ESCOCIA  tiene una graduación alcohólica de 32%, según sus creadores  la cerveza,tiene alma y propósito,
"Lo peor,que nos pare trafico que nos haga la prueva de alcohól y explicale que solo tomaste una cerveza "
Pronto llegará a España,

NOVEDAD "Vino en tubos de ensayo"

Los franceses no paran de inventar y de promocionar sus vinos, en eso siempre nos ganan, luego en calidad hay para gustos,personalmente yo a precios iguales prefiero los españoles,pero no dudo que tienen unos grandes vinos (sauternes,borgoñas,bordeaux,etc...)               Estos tubos de ensayo de 6 y 10 centrilitos, es la cantidad pensada para llenar una copa, como podéis ver en la foto son de tapon de rosca .Como dije al principio venden el producto con un MARKETING impresionante .¿por que? pues la respuesta, cada tubo cuesta entre 30 y 40 euros,segun tipo de uva .Nosotros por 40 euros vendemos, mas o menos una botella de ALION (Vega Sicilia), por menos de 30 un Mauro, (precios en tienda).Demomento es novedad y no se el éxito que tendrá .

No los voy a criticar, porque no los cate, pero ya podran ser buenos

SI ALGUIEN LO CATO POR FAVOR ,COMENTARLO.

REGRESAMOS AÑO 2010

"Ver esta encina milenaria," se encuentra en la finca privada de Florentino Navarro, dueño de bodegas Arzuaga es patrimonio nacional,

Está en Valladolid, cerca de la bodega, la finca se llama "LA PLANTA" a su alrededor esta el viñedo y su casita de campo, de dicho viñedo sale el vino  llamado La Planta.

Nos cuentan los empleados de la bodega que tocarla, nos trasmite energia positiva, pues tocar la foto es lo más que os puedo ofrecer para el año 2010.

"VAMOS A SER POSITIVOS"