- El Grupo Damm saca un nuevo producto, en esta oportunidad se llama Weiss Damm y es una cerveza “blanca” elaborada según el método tradicional alemán, el que emplean los maestros cerveceros de Bavaria (Alemania) desde el siglo XVI.
La Weiss Damm es una cerveza en la cual la levadura no se filtra (heffe-weissbier), lo que le da una apariencia turbia y de color amarillo pálido, motivo por el cual la bautizaron ‘Weissbier’, cerveza blanca.
LaWeiss Damm también se caracteriza por tener un intenso cuerpo lleno sabor, con matices afrutados y fondos especiados, con notas a plátano, melocotón maduro y a piel de naranja.
Se recomienda servir a 7 grados, en alimentaria pude probarla y la verdad me gusto mucho .
jueves, 15 de abril de 2010
Nueva cerveza del Grupo Damm.
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