El viernes por la noche, un grupo de amigos del Rosal, nos acercamos a visitar la bodega ALDEA DE ABAIXO, de la Sub Zona del Rosal (Rías Baixas )
Catamos sus dos vinos, Gran Novas un mono varietal 100% Albariño y el varietal Señorío Da Torre con un 70% Albariño y un 30% de Lourira y Caiño.
Un poco de Jamón de Bellota y queso, nos ayudo a celebrar una gran noche.
El que más me gusto fue el Señorío Da Torre, tengo que decir que soy más de Varietales, la uva me parece exquisita, aporta aroma y la LoureiraCaiño carácter y personalidad un GRAN ROSAL.
También degustamos las famosas Cañitas rellenas del Rosal.
Qué envidia, y qué recuerdos... ;)
ResponderEliminarCuando quieras organizamos una nueva visita jaja saludos, Merchy.
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