
Estrella
Damm lanza al mercado su nueva cerveza apta para
celíacos y se llama
DAURA.
DAURA conserva intactas todas las características de
Estrella Damm Apta para Celíacos lanzada en 2006 y galardonada con el Premio a la Mejor Cerveza sin Gluten en los
World Beer Awards 2008, manteniendo el mismo sabor y respetando las propiedades de las cervezas tradicionales, además de contener unos niveles de gluten por debajo de 6
ppm (muy por debajo de las 20
ppm consideradas por el
Codex Alimentarius como aceptables para su consumo por los
celíacos).
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