martes, 29 de marzo de 2011

Cata en el Claustro de la Catedral.

Sin duda una de las mejores catas realizadas por AGASU,( asociación gallega de sumilleres)

El sitio DIVINO.
Fue en Claustro de la Catedral de Tuy ( Pontevedra)



fotos variadas del interior.....












En la foto estoy con XOSE LUIS MATEO, el alma de QUINTA DA MURADELLA que lo elaboró en el 92 sus primeros vinos , él y su padre buscaron fincas por la zona Verin, D.O MONTERREI,actualmente tienen unas 14 hectáreas... el respeto por la tierra, la filosofía y un amor por lo ecológico, hacen unos vinos diferentes.Catamos un blanco GORVIA 2007 , un vino de una sola parcela, fermentado en Barrica , con 100% de uva Dona Branca, el otro blanco fue MURADELLA con un 97% de Treixadura 3% moustruosa , al principio no me gusto nada en nariz, pero a los cinco minutos, empezó a despertarse, decía un compañero, este vino parece que dormía entre estas murallas y con nuestro ruido esta resucitando...el sitio nos jugaba pasadas,
En tintos
BERRANDE , 100% Mencia,15 meses de barrica francesa,
ALBARELLO 2008 uva Brancellao
GORVIA 95% Mencia, Bastardo, Caiño Redondo
MURADELLA 2008 de este vino solo se elaboro en 2003 y 08, selección de viñedo viejo de Mencia, Bastardo,Garnacha Tintorera, pisado a pie.
LUGAR DO GROU 2007 es de una sola finca de un viñedo 80 años, de Mencia, Bastardo, Garnacha tintorera.
Un lunes festivo en Vigo, bien aprovechado...gracias AGASU, MATEO y en especial Marina ( Vinoteca Garcia) por conseguir ese sitio tan especial.......

1 comentario:

  1. Hermoso lugar, imagino que le habrá otorgado un clima especial a la cata.
    Saludos!
    Patricia

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